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国家标准《发酵肉制品质量要求》征求意见

发布日期:2023-05-24  来源:全国标准信息公共服务平台   复制网址
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核心提示:国家标准《发酵肉制品质量要求》征求意见,截止时间2023-07-23。

国家标准计划《发酵肉制品质量要求》由 TC399(全国肉禽蛋制品标准化技术委员会)归口 ,主管部门为中国商业联合会。

主要起草单位 中国肉类食品综合研究中心 、金字火腿股份有限公司 、得利斯集团有限公司 、江苏雨润肉食品有限公司 、金华金年火腿有限公司 、北京工商大学 、荷美尔(中国)投资有限公司 、深圳市标准技术研究院 、广州检验检测认证集团有限公司等 。

征求意见稿

编制说明

声明:

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