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Q/RX 0005 S-2021 风味调味酱
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2021-03-01
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-03-01
颁发部门 潮州市潮安区日新工贸有限公司 废止日期 2026-04-28
标准介绍
Q/RX 0005 S-2021 风味调味酱
Q/RX 0005 S-2021 风味调味酱
本标准规定了风味调味酱的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以饮用水、食糖、淀粉糖、食用盐、香辛料、黄原胶、瓜尔胶、柠檬酸、柠檬酸钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、脱氢乙酸钠、食品用香精为原料,添加(或不添加) 可可粉、乳粉、炼乳、植脂末、黑糖、味精、卡拉胶、食用淀粉、苯甲酸钠、山梨酸钾、羧甲基纤维素钠、双乙酸钠、乙基麦芽酚、乳酸链球菌素、安赛蜜、甜蜜素、三氯蔗糖、阿斯巴甜、天然胡萝卜素、DL-苹果酸、柠檬黄、日落黄、亮蓝、诱惑红、焦糖色(亚硫酸铵法),经混合配制、灌装、灭菌等工艺制成的可即食的风味调味酱,本品属于半固态复合调味酱。
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 论坛标签: 三氯蔗糖  乙基麦芽酚  乙酸钠  乳粉  乳酸  乳酸链球菌素  亚硫酸  亮蓝  包装  半固态  卡拉胶  卫生  即食  可可  可可粉  味精  复合调味酱  安赛蜜  山梨酸  山梨酸钾  日落黄  果酸  柠檬  柠檬酸  柠檬黄  标志  标签  检验规则  植脂末  淀粉  淀粉糖  炼乳  瓜尔胶  甜蜜素  纤维素  胡萝卜  胡萝卜素  脱氢乙酸  苯甲酸  苯甲酸钠  苹果  苹果酸  萝卜  蔗糖  诱惑红  调味酱  运输  配制  阿斯巴甜  食品用香精  食用盐  食糖  饮用水  香精  香辛料  麦芽酚  黄原胶  黑糖 
 行业分类: 其他调味料
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