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Q/ZYDX 0020 S-2022 海藻岩盐
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-03-15
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-03-31
颁发部门 中盐东兴盐化股份有限公司 废止日期 2025-03-31
标准介绍
Q/ZYDX 0020 S-2022 海藻岩盐
本标准规定了海藻岩盐的术语、定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于距地表500米以下,形成于六千万年以前的无污染岩盐,经水溶开采,真空蒸发制成的未加碘精制盐为原料,添加适量海藻提取物(海藻鲜味液)、抗结剂(抗结剂的使用符合GB 2760的规定)、加入(或不加入)碘化钾,经合理调配、均匀搅拌、烘干、包装等工艺制成的海藻岩盐。
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