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Q/FBBL 0008 S-2021 儿童熟制水产松类制品
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-03-08
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-04-22
颁发部门 福建宝宝乐食品有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/FBBL 0008 S-2021 儿童熟制水产松类制品
本标准规定了儿童熟制水产松类制品的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 
本标准适用于以鲜(冻)动物性水产品或动物性水产制品为主要原料,以水产制品、蔬菜制品、水果制品、乳制品、食用菌制品、粮食制品、豆制品、炒货及坚果制品、白砂糖、冰糖、豌豆粉、低聚果糖、食用植物油、食用盐、味精、酿造酱油、食品添加剂、食品营养强化剂中的一种或几种为辅料,添加或不添加海苔、芝麻,经解冻(或不解冻)、前处理、配料、煮制(或熟化)、擦松或搓松、调味、炒松、冷却、包装等工序制成的儿童熟制水产松类制品。
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 行业分类: 水产制品
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