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Q/YPT 0011 S-2022 菊苣裸藻茯苓压片糖果
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-02-10
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-02-10
颁发部门 一品堂药业石家庄有限公司 废止日期 2027-03-29
标准介绍
Q/YPT 0011 S-2022 菊苣裸藻茯苓压片糖果
本标准规定了菊苣裸藻茯苓压片糖果技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则及标识、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以麦芽糖醇、木糖醇、山梨糖醇、D-甘露糖醇、食用葡萄糖、结晶果糖、白砂糖、乳糖中一种或多种为主要原料(不少于40%),添加粉碎或水煮提取的菊苣(不少于10%)、裸藻粉(不少于5%)、茯苓(不少于5%)、百合、葛根、淡竹叶,添加或不添加麦芽糊精、食用玉米淀粉、甜味剂(赤藓糖醇、三氯蔗糖)、抗结剂(微晶纤维素、硬脂酸镁)、酸度调节剂(柠檬酸、碳酸氢钠)、食品用香精,经混合、制粒或不制粒、干燥、压片、包衣(聚乙烯醇、二氧化钛、蜂蜡)或不包衣、包装而成的菊苣裸藻茯苓压片糖果。
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 论坛标签: D-甘露糖醇  三氯蔗糖  乳糖  保质期  包衣  包装  卫生  压片糖果  抗结剂  木糖  木糖醇  果糖  柠檬  柠檬酸  标识  检验规则  淀粉  添加剂  玉米  甘露糖醇  甜味剂  白砂糖  砂糖  硬脂酸  硬脂酸镁  糊精  糖果  纤维素  聚乙烯醇  葛根  葡萄  葡萄糖  蔗糖  蜂蜡  赤藓糖醇  运输  酸度  食品添加剂  食品用香精  食用葡萄糖  香精  麦芽糖 
 行业分类: 糖果
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