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Q/JSYC 0002 S-2022 膳唯佳牌钙维生素D凝胶糖果
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-04-01
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-05-11
颁发部门 江苏亿超健康科技有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/JSYC 0002 S-2022 膳唯佳牌钙维生素D凝胶糖果
本标准规定了膳唯佳牌钙维生素D 凝胶糖果的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等。
本标准适用于以磷酸三钙(磷酸钙)、维生素D3 为原料,以葡萄糖浆、白砂糖、食用葡萄糖、纯化水、果胶、柠檬酸、柠檬酸钠、辣椒红、羧甲基纤维素钠、玉米油、二丁基羟基甲苯(BHT)、被膜剂(棕榈油,巴西棕榈蜡)、草莓香精为辅料,经溶胶、熬煮(温度:100~130℃)、混合、成型、干燥(温度:58±3℃,时间24~48 小时)、抛光、包装等主要工艺制成的具有补充钙、维生素D 保健功能的膳唯佳牌钙维生素D 凝胶糖果(以下简称产品)。
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