bob 体育平台下载 国外标准食品标准分类行业属性分类标准动态标准公告标准化知识食品标准专题
相关搜索
Q/LLWT 0011 S-2022 辣条专用调味油配料
扫描二维码 分享好友和朋友圈
标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-08-01
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-08-01
颁发部门 漯河市乐味调味品加工有限公司 废止日期 2023-03-30
标准介绍
Q/LLWT 0011 S-2022 辣条专用调味油配料
本标准规定了辣条专用调味油配料的要求,以及检验方法、检验规则等要求。
本标准适用于以大豆油、菜籽油、棕榈油、食用动物油脂(猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油中的一种或几种)、辣椒红油、食用油脂制品(奶油、人造奶油、无水奶油、氢化油、起酥油中的一种或几种)、郫县豆瓣、甜面酱、黄豆酱、白砂糖、冰糖、食醋、白酒、辣椒、八角、桂皮、小茴香、孜然、花椒、胡椒、葱、姜、蒜、洋葱、姜黄、月桂叶、草果、香菜籽、肉豆蔻、丁香、肉桂、高良姜、豆蔻、香茅、洋葱粉、多香果、当归、薄荷、荜茇、甘草、山奈、橘皮、紫苏、藿香、罗汉果、白芷、芝麻油、芝麻、花生、酱油、食用盐、味精(谷氨酸钠)、鸡精调味料、泡椒、泡姜、剁椒酱、豆豉、酵母抽提物中的一种或几种为主要原料,添加或不添加生活饮用水、食用大豆粕、黑糖糖浆(见附录1)、复配乳化剂(酪蛋白酸钠、单,双甘油脂肪酸酯)、蔗糖脂肪酸酯、改性大豆磷脂、磷脂、冰乙酸(低压羰基化法)、聚甘油脂肪酸酯、乳酸、乳酸钠(溶液)、辣椒红、呈味核苷酸二钠、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚、冷榨调味油(见附录2)、食品用香精(肉味风味、蒜香风味、泡椒风味、鸡肉风味、牛肉风味、鱼肉风味、海鲜风味、酱卤风味、鸡油风味、猪油风味、羊油风味、炒肉风味、炸葱风味、麻辣风味、火锅风味、酸辣风味、香辣风味、芝麻风味、迷迭香风味、黑椒牛肉风味中的一种或几种)、食品用香料(大蒜油、生姜油树脂、花椒提取物、八角茴香油、小茴香油、孜然油、肉桂皮油、黑胡椒油中的一种或几种)中的一种或几种,经炒制(熬制)或不炒制(熬制),焖制(冷却)或不焖制(冷却),过滤或不过滤,超临界CO2萃取或不萃取,经调配、混合、包装而成的仅用于各类辣条(调味面制品)食品加工的配料(不直接提供至消费者食用)。
如查看标准显示乱码请点击“下载标准” 如点击下载后在浏览器打开pdf文件,保存该文件有两种方法:
1、在预览页正文处点击鼠标右键另存为。
2、后退返回本预览页,在“下载标准”按钮处点击鼠标右键另存。
如下载不成功请稍后再试,使用下载工具下载可能不成功。
本标准来自网友分享,只作为bob体育下载地址 同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。
下载链接错误报告
 标签: 丁基对苯二酚  丁香  乙基麦芽酚  乳化剂  乳酸钠  人造奶油  八角茴香  冰乙酸  冰糖  动物油脂  包装  味精  大蒜油  大豆油  大豆磷脂  大豆粕  对苯二酚  小茴香  当归  抽提物  检验规则  棕榈油  氢化油  泡椒  洋葱  海鲜  特丁基对苯二酚  甜面酱  生姜  生姜油  生活饮用水  白砂糖  砂糖  糖浆  罗汉果  芝麻油  花椒  花生  菜籽油  蔗糖  蔗糖脂肪酸酯  调味料  谷氨酸  谷氨酸钠  豆酱  辣椒红  酪蛋白  酱油  面制品  面酱  食品用香精  食用动物油脂  食用油  食用盐  饮用水  香料  香油  香精  香菜  麦芽酚  黄豆  黄豆酱  黑胡椒 
 食品百科: 丁基对苯二酚  丁香  乙基麦芽酚  乳化剂  乳酸钠  人造奶油  八角茴香  冰乙酸  冰糖  动物油脂  包装  味精  大蒜油  大豆油  大豆磷脂  大豆粕  对苯二酚  小茴香  当归  抽提物  检验规则  棕榈油  氢化油  泡椒  洋葱  海鲜  特丁基对苯二酚  甜面酱  生姜  生姜油  生活饮用水  白砂糖  砂糖  糖浆  罗汉果  芝麻油  花椒  花生  菜籽油  蔗糖  蔗糖脂肪酸酯  调味料  谷氨酸  谷氨酸钠  豆酱  辣椒红  酪蛋白  酱油  面制品  面酱  食品用香精  食用动物油脂  食用油  食用盐  饮用水  香料  香油  香精  香菜  麦芽酚  黄豆  黄豆酱  黑胡椒 
 论坛标签: 丁基对苯二酚  丁香  乙基麦芽酚  乳化剂  乳酸钠  人造奶油  八角茴香  冰乙酸  冰糖  动物油脂  包装  味精  大蒜油  大豆油  大豆磷脂  大豆粕  对苯二酚  小茴香  当归  抽提物  检验规则  棕榈油  氢化油  泡椒  洋葱  海鲜  特丁基对苯二酚  甜面酱  生姜  生姜油  生活饮用水  白砂糖  砂糖  糖浆  罗汉果  芝麻油  花椒  花生  菜籽油  蔗糖  蔗糖脂肪酸酯  调味料  谷氨酸  谷氨酸钠  豆酱  辣椒红  酪蛋白  酱油  面制品  面酱  食品用香精  食用动物油脂  食用油  食用盐  饮用水  香料  香油  香精  香菜  麦芽酚  黄豆  黄豆酱  黑胡椒 
 行业分类: 其他调味料
相关食品标准
标准名称 更新日期 查看 收藏
声 明
    说明:
    BOB电竞体育综合 下载中心属于食品行业技术交流的非赢利性网站,本网站的所有内容,都来自于网络和食品同行, 本站对此不承担任何技术及版权问题;如本站有相关内容侵权,请通知我们。点击查看免责声明
    * 未经本站明确许可,任何网站不得非法盗链及抄袭本站资料资源!
    * 如果您发现文件不能下载或者您有标准资料想要和我们分享,请发邮件给管理员,相关技术问题的讨论请到食品论坛
    联系方式:  邮箱:bz@foodmate.net     电话:0535-2129301     QQ:363986600    

    扫一扫 联系我
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |标准
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |资料