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Q/WBJK 0003 S-2023 电解质饮料
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2023-01-02
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2023-01-02
颁发部门 江西沃宝健康产业有限公司 废止日期 2028-03-26
标准介绍
Q/WBJK 0003 S-2023 电解质饮料
本标准规定了电解质饮料的要求、食品添加剂和食品营养强化剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以水、食用盐、食品添加剂(氯化钾)为主要原料,添加食品营养强化剂(葡萄糖酸锌、乳酸钙、乳酸亚铁、硫酸镁、维生素B6、维生素B12、烟酸中的一种或多种),添加白砂糖、果葡糖浆、食用葡萄糖、蜂蜜、低聚果糖、浓缩果汁(葡萄浓缩汁、草莓浓缩汁、脱色脱酸苹果浓缩汁、柠檬浓缩汁、苹果浓缩汁、乌梅浓缩汁、蓝莓浓缩汁、橙浓缩汁、枸杞浓缩汁、红枣浓缩汁、水蜜桃浓缩汁、梨浓缩汁、山楂浓缩汁、菠萝浓缩汁、番茄浓缩汁、猕猴桃浓缩汁、青提浓缩汁、百香果浓缩汁、柚浓缩汁、欧李果浓缩汁中的一种或多种),添加食品添加剂(山梨糖醇液、麦芽糖醇液、聚葡萄糖、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸钾、D-异抗坏血酸钠、L-苹果酸、山梨酸钾、苯甲酸钠、柠檬酸、柠檬酸钠、柠檬黄、日落黄、诱惑红、食品用香精、食品用合成香料(L-亮氨酸)中的一种或多种),经调配、过滤、杀菌、灌装(或灌装、杀菌)、包装等工艺制成的电解质饮料。
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