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Q/QLT 0001 S-2015 山东秦老太食品有限公司 复合谷物羹
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 暂无
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 暂无
颁发部门 暂无 废止日期 暂无
标准介绍
Q/QLT 0001 S-2015 山东秦老太食品有限公司 复合谷物羹
 Q/QLT 0001 S-2015 山东秦老太食品有限公司 复合谷物羹
本标准规定了复合米粉(淀粉)羹系列食品的分类、技术要求、食品添加剂、营养强化剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、运输与贮存。
本标准是以谷物粉、米粉、食用淀粉、藕粉、绵白糖、赤砂糖、白砂糖、食用葡萄糖、麦芽糊精等为主要原料,添加适量红枣、银耳、枸杞、莲子、芝麻、核桃、桂圆、阿胶、梨汁、蜂蜜、膳食纤维等为辅料,添加或不添加食品添加剂阿斯巴甜、碳酸氢钠、磷酸酯双淀粉、柠檬酸、柠檬酸钠、木糖醇,根据营养强化的需要,部分产品添加添加营养强化剂乙二胺四乙酸铁钠;营养强化剂葡萄糖酸锌;营养强化剂碳酸钙等,经熟化、配料、粉碎、过筛、混匀、制粒或不制粒、干燥、包装等主要工艺加工制成的复合谷物羹系列食品。

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