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Q/XYXL 0002 S-2016 咸阳小龙食品有限公司 麻辣油炸面筋( 油炸类糕点)
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 暂无
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 暂无
颁发部门 暂无 废止日期 暂无
标准介绍
Q/XYXL 0002 S-2016 咸阳小龙食品有限公司 麻辣油炸面筋( 油炸类糕点)
 Q/XYXL 0002 S-2016 咸阳小龙食品有限公司 麻辣油炸面筋( 油炸类糕点)
本标准规定了麻辣油炸面筋(油炸类糕点)的技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以面筋和食用植物油(菜籽油或大豆油)为原料,选用食用盐、辣椒、大蒜粉、味精、鸡粉、呈味核苷酸二钠(I+G)、白砂糖、辣椒红、红曲红、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、食用香精(牛肉香精、鸡肉香精、牛肉膏香精)、香辛料(花椒、孜然、八角、丁香、甘草、桂皮、姜粉、月桂叶、小茴香、山奈、草果)、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、山梨酸钾和脱氢乙酸钠为辅料,面筋经切片或不切片、油炸、拌料、包装加工制成的麻辣油炸面筋(油炸类糕点)。
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 食品百科: 丁香  丙氨酸  乙酰磺胺酸钾  乙酸钠  八角  包装  味精  大蒜  大豆  大豆油  孜然  安赛蜜  小茴香  山梨酸  山梨酸钾  日落黄  柠檬  柠檬黄  标签  核苷酸  桂皮  检验规则  植物  植物油  氨基磺酸  氨基磺酸钠  牛肉  甘草  甜蜜素  白砂糖  砂糖  糕点  红曲  红曲红  胭脂红  脱氢乙酸  花椒  苋菜红  苯丙氨酸  茴香  菜籽  菜籽油  豆油  辅料  辣椒  辣椒红  运输  阿斯巴甜  面筋  食用植物油  食用盐  食用香精  香精  香辛料  鸡肉 
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