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Q/LXMK 0006 S-2019 冻干水果花卉溶块
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2019-07-17
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2019-07-17
颁发部门 洛阳祥和牡丹科技有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/LXMK 0006 S-2019 冻干水果花卉溶块
Q/LXMK 0006 S-2019 冻干水果花卉溶块
本标准规定了冻干水果花卉溶块的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以水果及其制品[红枣、桂圆、荔枝、猕猴桃、草莓、蓝莓、树莓、黑莓、蔓越莓、桑葚、火龙果、山竹、百香果、葡萄、枸杞、黑枸杞、哈密瓜、西瓜、榴莲、芒果、香蕉、莲雾、橙子、柠檬、橘子、樱桃、枇杷、桃、杏、苹果、番茄、金桔、菠萝、鳄梨(牛油果)、无花果、冬枣、蔓越莓干、葡萄干、木瓜、山楂、梨、杨桃、杨梅、青梅、乌梅、水蜜桃、柚子、黄桃、柑橘、菠萝蜜]、丹凤牡丹花、重瓣红玫瑰中的一种或几种为主料,添加或不添加花生仁、芝麻、腰果、杏仁、巴旦木仁、榛子、白砂糖、红糖、冰糖、低聚异麦芽糖、乳糖、绵白糖中的一种或几种,经原料预处理、打浆、再配以发酵乳、牛奶、脱脂乳粉、麦芽糊精、魔芋粉、藕粉、葛根粉、甘薯淀粉、木薯淀粉、红薯淀粉、玉米淀粉、胶原蛋白肽、蜂蜜、巧克力、代可可脂巧克力及其制品、核桃仁、花生仁、杏仁、巴旦木仁、腰果、芝麻、即食燕麦、熟制豆类(黑豆、黄豆、绿豆、红豆、豆沙)、琼脂、甜玉米、益生菌[鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌、副干酪乳杆菌、嗜热链球菌、瑞士乳杆菌、长双歧杆菌、发酵乳杆菌、乳双歧杆菌、水果丁或粒(桂圆、荔枝、猕猴桃、草莓、蓝莓、树莓、黑莓、蔓越莓、桑葚、火龙果、葡萄、枸杞、黑枸杞、哈密瓜、芒果、香蕉、莲雾、桃、杏、苹果)中的一种或几种、混合、装盘、速冻、冷冻干燥、冷却、精选、包装制成的冻干水果花卉溶块。
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 标签: 乳杆菌  乳糖  代可可脂  代可可脂巧克力  低聚异麦芽糖  冬枣  冰糖  冷冻  包装  双歧杆菌  发酵乳  可可脂  哈密瓜  嗜酸乳杆菌  巧克力  干酪  无花果  杏仁  杨梅  柠檬  标志  标签  核桃仁  桂圆  检验规则  榴莲  樱桃  橙子  水果  水蜜桃  淀粉  火龙果  燕麦  牛奶  牛油  猕猴桃  琼脂  甘薯  甜玉米  番茄  白砂糖  白糖  益生菌  砂糖  糊精  红枣  红糖  红薯  红豆  绵白糖  胶原蛋白  脱脂乳  脱脂乳粉  腰果  芒果  花生  花生仁  苹果  葡萄干  蛋白  蜂蜜  豆沙  酸乳  金桔  青梅  香蕉  魔芋粉  麦芽糖  黄桃  黄豆  黑豆 
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 行业分类: 水果制品
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