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Q/FJRS 0013 S-2019 复合调味粉
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2019-03-01
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2019-04-15
颁发部门 福建日圣食品公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/FJRS 0013 S-2019 复合调味粉
Q/FJRS 0013 S-2019 复合调味粉
本标准规定了复合调味粉的分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存、保质期、召回。
本标准适用于以白砂糖、食用盐、小麦淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉、大米、小麦粉、玉米粉、味精、黑胡椒、白胡椒、花椒、八角、辣椒、肉桂、砂仁、草果、豆蔻、芜荽、姜黄、茴香、薄荷、肉豆蔻、甘牛至、迷迭香、丁香、葱粉、洋葱粉、大蒜粉上述原料的一至多种为主要原料,添加大豆蛋白粉、乳粉、酵母、鸡粉调味料、鸡精调味料、排骨粉调味料、牛肉粉调味料、鲣鱼粉调味料、扇贝粉调味料、虾粉调味料、菇精粉调味料、水果粉、蔬菜粉、坚果粉、番茄粉、胡萝卜碎、芹菜碎、咖喱粉、枸杞、桂圆、大枣、山楂、葡萄干、酵母抽提物、麦芽糊精、麦芽糖、葡萄糖、植物油、猪油、鸡油、牛油中的一至多种为辅料和食品添加剂谷氨酸钠、5,-呈味核苷酸二钠,焦糖色、辣椒红、碳酸氢钠、磷酸二氢钠、焦磷酸二氢二钠、黄原胶、瓜尔胶、柠檬酸、,单,双甘油酯酸酯、羟丙基二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯中的一至多种,经前处理、调配、加工、包装等主要工艺加工制成的复合调味粉。本产品为为非即食类调味料,需熟制后食用。
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 食品百科: 丁香  乳粉  产品  保质期  八角  分类  包装  召回  味精  坚果  大蒜  大豆蛋白  大豆蛋白粉  小麦  己二酸  扇贝  抽提物  木薯  果粉  柠檬  柠檬酸  标志  标签  核苷酸  桂圆  检验规则  植物油  水果  洋葱  淀粉  添加剂  焦磷酸  牛油  牛肉  猪油  瓜尔胶  甘油  番茄  白砂糖  白胡椒  砂糖  磷酸二氢钠  米粉  糊精  肉桂  肉豆蔻  胡椒  胡萝卜  花椒  芹菜  葡萄  葡萄干  葡萄糖  蔬菜  蛋白  蛋白粉  调味料  谷氨酸  谷氨酸钠  豆蛋白  辅料  辣椒  辣椒红  运输  酵母  食品添加剂  食用盐  马铃薯  鸡精  麦芽糖  黄原胶  黑胡椒 
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 行业分类: 复合调味料
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