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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
2019-01-16
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2019-01-16
颁发部门
吉林省川御良厨食品有限公司
废止日期
2022-02-11
标准介绍
Q/JCLS 0003 S-2019 鸡精调味料
Q/JCLS 0003 S-2019 鸡精调味料
本标准适用于以味精、食用盐、麦芽糊精、白砂糖、鸡肉或鸡肉粉(鸡肉、添加或不添加食盐、味精、麦芽糊精、维生素E、维生素C、木瓜蛋白酶、酵母抽提取、单双甘油脂肪酸酯、柠檬酸钠、丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯、迷迭香提取物)、5′-呈味核苷酸二钠、添加或不添加葱、姜、蒜、白胡椒粉、柠檬黄、食品用香精,经前处理、混合、造粒、烘干、筛分、包装等工艺加工而成的鸡精调味料,属于固态调味料。
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=121080
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丁基羟基茴香醚
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丁基羟基茴香醚
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丁基羟基茴香醚
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提取物
木瓜
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