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Q/CDW 0001 S-2020 半固态调味料
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2020-08-25
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2020-09-04
颁发部门 重庆市永川区地旺农业开发有限公司 废止日期 2023-08-17
标准介绍
Q/CDW 0001 S-2020 半固态调味料
Q/CDW 0001 S-2020 半固态调味料
本标准规定了半固态调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以食用植物油或食用菌(牛肝菌、香菇、平菇等)或鲜辣椒、榨菜、竹笋、番茄等为主要原料,适量添加食用盐、味精、香辛料(姜、蒜等)等,添加或不添加食用动物油脂、食用植物油、番茄酱、沙茶酱、芝麻酱、豆瓣酱、花生、芝麻、白砂糖、药食两用植物(山药、枸杞等)、经检验检疫合格的鲜(冻)畜、禽产品、鲜、冻动物性水产品、动物性水产制品等,经预处理、调配、炒制或不炒制、包装、灭菌或不灭菌等工序制成的半固态调味料。
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 行业分类: 调味品
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