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Q/PSXX 0005 S-2021 半固态调味料
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2021-01-19
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-01-19
颁发部门 磐石市欣欣食品有限公司 废止日期 2024-02-02
标准介绍
Q/PSXX 0005 S-2021 半固态调味料
Q/PSXX 0005 S-2021 半固态调味料
本标准适用于以饮用水、食用植物油、牛油、猪油、黄豆酱、豆瓣酱、郫县豆瓣、食用盐、鸡精调味料、味精、绵白糖、白砂糖、辣椒、香辛料(花椒、桂皮、小茴香、月桂叶、山奈、八角、甘草、草果、砂仁、丁香、孜然、百里香、多香果、肉豆蔻、香茅、葱、姜、蒜等GB/T 12729.1《香辛料和调味品名称》和《既是食品又是药品的物品名单》中一种或多种)、豆豉、料酒、起酥油、酵母抽提物、单晶体冰糖、多晶体冰糖、熟白芝麻、醪糟、鸡油、蚝油、酿造酱油、味精、固态调味料、半固态调味料、调味油、白酒、番茄、酿造食醋、食用淀粉、豆豉、肉香粉中一种或多种为原料,添加辣椒红、山梨酸钾、苯甲酸钠、脱氢乙酸钠、5'呈味核苷酸二钠、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜),原料经配料、清洗、粉碎或不粉碎、炒制、灌装、摊凉或除杂、焙炒、研磨、灌装等工艺制成的半固态调味料。
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 行业分类: 调味品
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