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GB 2712-1998 发酵性豆制品卫生标准
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标准类别
国家标准
发布日期
1998-04-20
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
1999-01-01
颁发部门
卫生部
废止日期
2004-05-01
标准介绍
GB 2712-1998 发酵性豆制品卫生标准
GB 2712-1998 发酵性豆制品卫生标准
本标准规定发酵性豆制品卫生要求和检验方法。
本标准适用于以大豆或其他杂豆为原料经发酵制成的腐乳、豆豉等。
该标准被
GB 2712-2003 发酵性豆制品卫生标准
代替。
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=2598
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